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Moniek Breesch
La cuisine des Femmes d'aujourd'hui
Plus de 300 recettes inratables
« Si tu possèdes les bons produits et que tu as La cuisine des Femmes d'aujourd'hui entre les mains, personne ne résistera à tes bons petits plats » (Monick Breesch) À vérifier sans tarder !
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Stefaan Daeninck
Pains surprises
Plus de 70 garnitures d'exception
Des repas pris sur le pouce avec du pains et des garnitures qui ont du goût !
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Eric Boschman,
Kris Van de Sompel,
Joris Luyten,
Marc Vanel
Vignobles de Belgique
Dégustez nos vins du pays !
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Ben Vinken
Bières Belges au menu
Ben Vinken vous propose d'accorder chaque bière à la fine cuisine de Jan
Buytaert et Carlo Didden.
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Smoothies
Des boissons saines et délicieuses
Les nouvelles boissons tendance et rafraîchissantes...
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Peter Goossens,
Geert Van Hecke
La cuisine belge étoilée
Les 2 chefs aux 3 étoiles
Ouvrage dédié à la cuisine belge? Plus de 50 recettes à déguster sans modération !
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Pierre Wynants,
Jan Van Hemeledonck,
Philippe Bidaine
Carnet de cuisine - Pierre Wynants
Chez Toi gelijk as Chez Moi
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Nathalie Bruart,
Eric Boschman
60 produits passion
150 adresses secrètes en Belgique
À travers un parcours de 60 produits de qualité, Éric Boschman et Nathalie Bruart se font guides de la bonne cuisine !
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Marc Declercq
Desserts & vin
Desserts créatifs des étoiles de la pâtisserie
Quand le vin se fond
au dessert ...
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Christer Elfving
Le tour du monde en 50 tapas
Des petits mets délicieux
du monde entier...
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Eric Boschman,
Nathalie Derny
Le goût des Belges
150 produits culinaires qui font partie de l'inconscient collectif des Belges ! Un voyage gastronomique décrit avec talent, humour et impertinence par Eric Boschman.
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Eric Boschman,
Nathalie Derny
Le goût des Belges 2
Plutôt qu'une suite, ce second tome du Goût des Belges est le complément du premier.
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Felice,
Wout Bru
Cuisiner sous une bonne étoile
Les recettes classiques belges revisitées !
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Jacques Mercier
La tentation du chocolat
Un voyage dans le monde du chocolat, ses racines, ses couleurs, ses senteurs, sa magie,...
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Willem Asaert
Viande et vin
Combinaisons créatives
Un ouvrage très complet sur les différentes variétés de viande, enrichi d'une cinquantaine de recettes de grands chefs belges et étrangers.
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Frank Fol
Fêtes folles
Délicieuses recettes pleines de légumes
Des recettes de légumes saines pour des occasions spéciales: soirées, fêtes de famille, événements prévus ou inopinés, etc.
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Frank Fol
Fêtes folles 2
Recettes exquises du Chef légumes
L'art de la fête selon Frank Fol
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Jean-Pierre Wybauw
Petits chocolats 2
Grande expérience Ganache
Après Petits chocolats, grande expérience, Jean-Pierre Wybauw nous présente de multiples applications, techniques et conseils pour incorporer de manière créative la ganache dans les pralines.
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Jan Van Parijs
Sur un lit d'amour
La cuisine aphrodisiaque de nos grands chefs
Douze grands chefs nous composent des menus sensuels et érotiques à partir de trois produits aphrodisiaques.
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Eurobanketkring,
Erik Verdonck
Pâtisserie séduisante
Un nouveau fleuron dans la série "Just cooking", qui présente les talents culinaires de notre terroir.
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Kristof Coppens,
Marc Declercq
Just Cooking Coppens
Un livre de cuisine époustouflant proposé par le chef étoilé Kristof Coppens du restaurant Apriori à Haaltert.
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Wout Bru,
Erik Verdonck
Pure Provence
Les recettes authentiques de Wout Bru
Un must pour tous les amoureux de la cuisine provençale.
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Stefan en Kristof Boxy
Just Cooking Boxy
Boxy's
Le livre de recettes le plus beau et le plus original de l'année!
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Els Goethals,
Stefan Boxy
La santé au jour le jour
le livre de cuisine d'Alpro Soya
Plus de 25 % de la population mondiale consomme régulièrement des aliments à base de soja.
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Albert Verdeyen
Start to Cook
Les incontournables, étape par étape, pour tous les débutants.
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Annemie Dedulle,
Toni De Coninck
Truffes
Trésor de la gastronomie
Laissez-vous emporter dans l'univers parfumé de Annemie Dedulle qui vous livre les secrets des truffes et vous propose les recettes de chefs étoilés.
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