Légumes de la terre

    Product details

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    Afwerking: 
    Hardback
    Aantal pagina's: 
    192
    Afmetingen: 
    270x210
    Verschijningsdatum: 
    03/10/2017
    EAN: 
    9782390250210
    Nur-code: 
    Eten en drinken algemeen
    Uitgever: 
    RACINE
    Druk: 
    1

    Légumes de la terre(fr)

    75 recettes vivantes pour végans, flexitariens et végétariens
    Valérie Mostert

      « Par cet ouvrage, j'aimerais vous encourager à "penser" légumes quand vous créez vos repas. Quels sont les légumes locaux et de saison que vous pouvez préparer ? Comment allez-vous les cuisiner de façon à conserver toutes leurs propriétés ? Comment les agrémenter pour en faire un plat complet et savoureux ? J'ai conçu ce livre à travers 7 modes de préparation afin que vous puissiez sublimer vos légumes, sortir de la routine et créer de nouvelles recettes variées, colorées et succulentes...» Valérie

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      Subtitle: 
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      Valérie Mostert
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