Jane Clarke (zelf moeder van een vierjarige) is een vooraanstaand en gewaardeerd voedingsdeskundige. Ze heeft een vaste rubriek in de Daily Mail en heeft meegew erkt aan het baanbrekende en succesvolle televisieprogramma Jamie's School Dinne rs. Als diëtiste begeleidt ze niet alleen kinderen, maar ook professionele sport ers en bekende sterren.