Luc Ghesquière (°1951) groeide op in Ledegem. Na middelbare studies aan het College te Menen studeerde hij rechten aan de KU Leuven (1970-1975). Hij was er ook actief in het studentenleven, onder meer als preses van het Katholiek Vlaams Hoogstudenten Verbond. Na zijn rechtenstudies koos hij niet voor de politiek maar voor het notariaat, en hij promoveerde in 1976 met onderscheiding. Gedurende meer dan 35 jaar (1983-2018) was hij notaris in Ieper. Hij was onder meer lid van de arrondissementele, de provinciale en de nationale Kamer van Notarissen, en voorzitter van de provinciale Kamer van Notarissen van West-Vlaanderen. Tevens was hij plaatsvervangend vrederechter van het kanton Ieper II – Poperinge. Luc Ghesquière was gehuwd met Ludwine De Roo (+2021) en heeft drie kinderen en negen kleinkinderen. Hij is geboeid door heemkunde en bosbeheer.