De la ferme à l'assiette prouve que simplicité et saveur s'accordent à merveille et que les plus belles surprises viennent souvent de notre terroir. Depuis des années, Foodbag privilégie les ingrédients issus de circuits courts, directement du producteur. Dans ce livre, pas de fioritures ni de produits introuvables, mais des plats authentiques et savoureux mettant en valeur le savoir-faire de nos agriculteurs.

Les chefs de Foodbag ont conjugué leur expertise pour créer une cinquantaine de recettes faciles à intégrer à votre quotidien et qui feront sensation lors des grandes occasions. Des plats rapides pour les jours de semaine aux mets à partager pour des occasions spéciales.