Anita Sumer

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Anita Sumer

Anita Sumer s'est entièrement consacrée à la cuisson du pain au levain. Entre-temps, son pain est devenu un véritable succès sur Internet. Elle fait du pain de toutes les formes, expérimente différentes sortes de farine et anime des ateliers dans le monde entier. Son premier livre a aussitôt remporté le prix du « Meilleur livre sur le pain » aux Gourmand World Cookbook Awards.

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