Simona El-Harar

Simona El-Harar

Simona est née en Israël de parents nés au Maroc. Après des études artistiques et une belle carrière dans la production musicale, elle décide de se consacrer à sa vraie passion : cuisiner. Elle ouvre alors Kitchen 151, un restaurant méditerranéen au c›œ \ur de Bruxelles. La télévision israélienne lui a récemment consacré un documentaire de 50 minutes diffusé en prime time, pendant lequel en compagnie du célèbre chef israélien Barak Yehezkeli, elle parlait de nourriture, de cuisine et de ses origines. Simona participe régulièrement à des événements et des festivals gastronomiques et donne également des cours de cuisine très prisés.

Du même auteur

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Le coeur de la cuisine méditerranéenne
Prix:24,95