Wild cooking

Product details

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Couverture: 
Couverture cartonnée
Nombre de pages: 
205
Format: 
260x210
Date de parution: 
12/10/2021
EAN: 
9789401481052
Editeur: 
Lannoo
Edition: 
1

Wild cooking

Des plats saisonniers délicieux de la nature
  • Créez la surprise avec des fruits et des légumes du jour dans des plats aussi simples que savoureux

Le chef des légumes Frank Fol (We're Smart® World) a composé des recettes de saison à base de fruits et légumes fraîchement cueillis. Pour cela, il utilise des produits locaux de la plus haute qualité et travaille avec des partenaires qui sont toujours à la recherche du petit détail qui fait toute la différence. Le résultat de ce travail est un livre qui vous emmène à la découverte de combinaisons de saveurs des plus uniques.

Inspirée par ses recettes, Ilse De Vis (Wild Moon Ceramics) a confectionné les Céramiques naturelles sur lesquelles les plats ont été photographiés par le Talentueux Wim Demessemaekers (The Soul Food Photographer). Au-delà de ce livre de cuisine « sauvage », Frank et Ilse forment une équipe solide depuis de nombreuses années. Leur programme télévisé culinaire « Z-Mastercooks » est l'un des programmes les plus regardés sur Canal Z.

Du même auteur

Subtitle: 
Delicious seasonal food from nature
Prix:25,99
Prix:25,99

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